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Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

Melograno Eiscafé
Clauenerstraße 15
31249 Hohenhameln
Deutschland
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

2. Aufruf der Website

Beim Aufruf unserer Website werden technisch erforderliche Informationen verarbeitet. Dazu können insbesondere die IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, die aufgerufene Seite, der Browser und das Betriebssystem gehören. Diese Verarbeitung dient der Bereitstellung und Sicherheit der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht im sicheren und zuverlässigen Betrieb der Website. Technische Zugriffsdaten werden gelöscht, sobald sie für diesen Zweck nicht mehr benötigt werden, sofern keine gesetzlichen Pflichten oder konkrete Sicherheitsvorfälle eine längere Aufbewahrung erfordern.

3. Kontakt und Catering-Anfragen

Wenn Sie uns per E-Mail, telefonisch oder über ein Formular kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Angaben, beispielsweise Ihren Namen, Ihre Kontaktdaten und den Inhalt Ihrer Anfrage. Wir verwenden diese Daten, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und mit Ihnen über ein mögliches Angebot oder eine Buchung zu kommunizieren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Anfrage auf einen Vertrag oder vorvertragliche Maßnahmen gerichtet ist. Für sonstige Anfragen ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO die Rechtsgrundlage; unser berechtigtes Interesse liegt in der Beantwortung der Anfrage.

Wir bewahren Anfragen nur so lange auf, wie es für die Bearbeitung und die anschließende Dokumentation erforderlich ist. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben unberührt. Die Bereitstellung Ihrer Angaben ist freiwillig; ohne die für die Kontaktaufnahme erforderlichen Angaben können wir Ihre Anfrage gegebenenfalls nicht beantworten.

4. Cookies und Einwilligungen

Unsere Website verwendet technisch erforderliche Funktionen sowie optionale Technologien für Statistik und die Messung unserer Werbung. Für optionale Technologien fragen wir Ihre Einwilligung über unseren Cookie-Banner ab. Sie können die Kategorien „Statistik“ und „Marketing“ getrennt erlauben oder ablehnen. Rechtsgrundlage für die damit verbundene Verarbeitung personenbezogener Daten ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Sie können Ihre Auswahl jederzeit mit Wirkung für die Zukunft ändern oder eine Einwilligung widerrufen: Cookie-Einstellungen öffnen. Der Widerruf berührt nicht die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung bis zum Widerruf. Technisch erforderliche Funktionen bleiben auch bei Ablehnung optionaler Kategorien aktiv.

5. Google Tag Manager und Einwilligungssignale

Wir verwenden den Google Tag Manager, um Dienste für Statistik und die Messung von Werbeerfolgen technisch einzubinden. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Beim Aufruf der Website werden die Einwilligungssignale für Statistik und Werbung zunächst auf „abgelehnt“ gesetzt. Der Google Tag Manager wird dabei bereits geladen. Abhängig von der technischen Ausführung können Google-Dienste auch bei abgelehnter Einwilligung cookielose Signale erhalten. Erst wenn Sie die jeweilige Kategorie erlauben, wird das entsprechende Einwilligungssignal auf „erteilt“ geändert.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Google finden Sie unter Google Datenschutz.

6. Google Analytics 4 – Kategorie „Statistik“

Mit Ihrer Einwilligung in die Kategorie „Statistik“ verwenden wir Google Analytics 4, um die Nutzung unserer Website auszuwerten und unser Angebot zu verbessern. Dabei können Informationen über Seitenaufrufe, Interaktionen, technische Eigenschaften des Geräts und ungefähre Standortinformationen verarbeitet werden. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Google Analytics speichert IP-Adressen von Nutzerinnen und Nutzern aus der EU nach eigenen Angaben nicht. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können diese Einwilligung jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen.

7. Google Ads Conversion-Tracking – Kategorie „Marketing“

Mit Ihrer Einwilligung in die Kategorie „Marketing“ verwenden wir Google Ads Conversion-Tracking. Damit messen wir, ob nach einem Klick auf eine unserer Anzeigen eine Catering-Anfrage über unsere Website gestellt wurde. Dazu können Informationen über den Anzeigenklick, die besuchten Seiten und den Aufruf der Bestätigungsseite verarbeitet werden. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Wir verwenden diese Messung, um die Wirksamkeit unserer Anzeigen auszuwerten. Eine Personalisierung von Werbung über diese Einwilligung hinaus ist in unserer aktuellen Konfiguration nicht freigegeben. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können sie jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen.

8. OpenStreetMap

Sofern auf einer Seite eine Karte von OpenStreetMap eingebunden ist, wird diese erst nach Ihrer entsprechenden Freigabe geladen. Beim Laden der Karte kann Ihre IP-Adresse an den Kartendienst übermittelt werden. Sie können die Freigabe über die Cookie-Einstellungen ändern.

9. Empfänger und Übermittlungen in Drittländer

Zur Bereitstellung der Website und der genannten Funktionen können von uns beauftragte technische Dienstleister Daten verarbeiten. Bei der Nutzung von Google-Diensten kann eine Verarbeitung von Daten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums nicht ausgeschlossen werden. Informationen zu den von Google eingesetzten Schutzmaßnahmen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

10. Ihre Rechte

Sie haben nach Maßgabe der DSGVO das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO). Wenden Sie sich dazu an die oben genannte E-Mail-Adresse.

Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO).